无糖饮料只是“看上去很美”

毕竟在炎炎夏季,这些无糖、低糖饮料能让众多管不住嘴又怕发胖的人,在享受喝冰镇甜饮料过足嘴瘾的同时,心里又少了很多“罪恶感”,因此在追求健康体型的人群中无糖饮料备受推崇。不过无糖饮料真的如人们心目中所想的那么完美吗?

轻食不是只 “吃草”,食材丰富讲均衡

夏天到了,许多爱美女性开始急着减肥,只吃水果蔬菜,不吃主食,代餐、酵素轮番上……想要尽快把疫情居家期间增加的体重减下去,...

99%的樱桃是催大的? 专家指出膨大剂使用安全性有保障

给您提个醒 每逢夏季,各种看似言之凿凿的“科普”跟又大又红的樱桃同步“上市”。 近日,有一段关于樱桃质量安全的视频在网上...

后疫情时代食品品牌的塑造和发展

后疫情时代,如何塑造或者维系食品品牌?食品行业有较天然的生存优势,就是不会迅速被时代进步所淘汰,这与手机品牌等新兴行业必须快速更新换代不同,往往越是老牌的食品品牌消费者忠诚度越高。然而,食品由于涉及生命安全与健康,从农田到餐桌的产业链条较长,相较其他行业更脆弱,更易出现消费者信任危机。塑造或者维系食品品牌,必须要真正了解各类食品行业的特点。

COVID-19 与食品安全:对负责国家食品安全控制系统的主管部门的指导

正在发生的COVID-19大流行为世界各国食品安全控制系统主管部门提出了前所未有的挑战,因此,联合国粮食及农业组织与世界...

曾在新发地购买的食物如何处置?国家卫健委专家回应

7月4日下午,北京召开新冠肺炎疫情防控第141场例行新闻发布会。会上,国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心...

专家再澄清鱼类不感染新冠病毒 业内呼吁恢复水产品上架销售

针对不断出现的“鱼类感染新冠病毒”的说法,中国疾控中心专家再次表示,鱼类不会感染新冠病毒,迄今为止还没有发现通过鱼类传播...

释疑解惑

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