人造肉向真肉制品更进一步 这一技术成果通过鉴定

近日,“整块植物蛋白肉制备关键技术”在江苏省无锡市通过中国轻工业联合会组织的成果鉴定。该成果项目由江南大学未来食品科学中心陈坚院士团队周景文教授课题组与食品科学与技术国家重点实验室陈洁教授团队联合完成。

1663.25公斤!我国玉米亩产再创新高

9月25日,在玉米密植高产全程机械化绿色生产技术实收测产暨现场观摩会上传来好消息,新疆奇台总场示范田玉米最高亩产达到1663.25公斤,打破原有1517.11公斤的全国亩产最高纪录,实现146.14公斤的大幅提高。当日,由农业农村部玉米专家指导组组织专家,对中国农业科学院作物科学研究所栽培与生理创新团队的玉米密植高产示范田进行了实收测产并公布了这一结果。

机制创新让大豆良种攻关“更有劲”

体制机制的创新不断激发着攻关联合体的内生动力和创新潜力,2020年,攻关组选育出大豆新品种68个,其中25个通过国审。在大豆主产区,开展“个十百千万高产创建工程”,建立万亩高产示范和千亩高产攻关田,创建绿色增产增效模式,培育新型经营主体,带动了主产区大豆生产发展和产业竞争力提升。

中国拓马铃薯产业增值空间 科技研发促主粮化生产

“科技进步正在将粮食增长推向极限,但气候变化的不确定性对作物生产的影响也越来越大。”中国工程院院士陈温福26日说,要建设10亿亩高标准粮田,保证每年5亿吨的粮食产能,投资建设农田水利工程,特别是东北粮仓的农田水利工程,并且,还要通过科技进步提高单产,实现用最少的土地生产出更多的粮食。

中国农科院创制出玉米密植高产绿色生产新技术体系

中国农业科学院的一个科研团队经过多年研究,创制出玉米密植高产潜力挖掘、机械粒收与全程机械化生产、水肥一体化资源高效利用、地膜替代等关键技术,并在生产中大面积推广应用。

正确认识“反式脂肪(酸)”!

反式脂肪(酸)是一大类含有反式双键的脂肪酸简称,是一类对健康不利的不饱和脂肪酸;主要有天然存在和人工制造两种情况。如,牛奶中反式脂肪酸约占脂肪酸总量的4~9%,人乳约占2~6%。

科技进步,为玉米稳产提供核心动力

玉米是我国第一大作物,是重要的粮食、饲料和工业原料,玉米安全是国家粮食安全和农产品有效供给的重要基础。在多年来稳产保丰收的不懈努力中,我深刻认识到,科技进步是助力玉米稳定增产、提升产业竞争力的核心动力。

长江中下游籼稻优质高产 高效新品种培育成果丰硕

9月12日,由中国水稻研究所牵头的国家重点研发计划“七大农作物育种”重点专项“长江中下游籼稻优质高产高效新品种培育”项目2020年度总结会在浙江杭州市富阳区举行。

试验示范引导黄淮海玉米品种更新换代

小麦玉米一年两熟、贴茬直播、秸秆还田、高温多雨、雨热同期……作为我国粮食主产区,黄淮海地区拥有其特殊的轮作模式和气候特征。培育黄淮海地区适宜种植的优质品种,加大试验示范力度,加快良种推广应用是端稳“中国饭碗”的重要保障。

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