让新鲜农产品搭上互联网快车

在山东德州禹城,刚刚从地里采摘下的芹菜迎着晨光被送上去往中心仓的汽车,经过分拣、加工、输送等高效处理流程,这些及时进仓保...

整治“五毛食品” 守护孩子健康

“妈妈,张嘴,给您一个好吃的。”一个小女孩边说边往妈妈嘴里塞。“这是什么呀?挺有嚼劲儿,甜丝丝还有点辣。”小女孩得意洋洋...

走红的背后,“临期食品”监管还需“升级”

● 根据1%的库存沉淀计算,我国的临期商品呈百亿规模,临期食品营销的公开化、透明化,有利于半成品食材的资源优化配置,减少...

买“懒人调料”不能太懒

如今,谁家还没两包“懒人调料”呢?即使没有单独的调料包,即食拉面、即食火锅等产品中也都配好了“懒人调料”,消费者只需要撕...

教育部成立全国学校食品安全与营养健康工作专家组

为贯彻落实《教育部办公厅 市场监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》,进...

零食“大咖”:避免过量摄入油、盐、糖 食品企业应“减控”

当你从货架上拿起一包零食,要如何判断它是否健康?能量、脂肪还是含糖量?随着近年来政府倡导“三减”观念,健康消费理念深入人...

调节血脂养成这八个习惯试试

近日,一条“男子体检血中抽出2升油浆”的消息登上了热搜。热搜中武汉的王先生今年33岁,经常不吃早饭,还有宵夜的习惯,平时...

加工温度会对牛奶的营养价值造成影响吗?

“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢?“相信很多伙伴都有过类似的烦恼,今天就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶,谁的营养价值更胜...

儿童牛排与普通牛排营养成分含量并无显著差异

牛排是非常受人欢迎的一种美食,因其烹饪简单,好吃又营养,深得家长和小朋友的喜爱。为引导健康消费,日前,广东省深圳市消费者...
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