北京:严格冷链食品和包装消毒 做到“不验核酸不入库”

1月20日,北京市召开疫情防控新闻发布会,介绍当前疫情防控最新情况。 会上强调,要进一步加强冷链食品监管和风险防控。压实...

十大典型案例曝光!三部门严查农村假劣食品

据市场监管总局17日消息,市场监管总局、公安部、农业农村部联合发布10件农村假冒伪劣食品专项执法行动典型案例。 据介绍,...

市场监管总局通告10批次食品抽检不合格

粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品……这些我们经常吃的食品都安全...

均衡饮食 管理好“甜蜜的负担”

糖尿病是一种常见病、多发病。目前,我国糖尿病患病率上升至11.2%。对于“糖友”来说,如何管理好这个“甜蜜的负担”呢? ...

春节临近 粮油产品成热销年货全谷物受欢迎

春节临近,消费者线上线下采购年货忙,粮油产品成为最热销的年货之一。目前粮油市场供应是否充足,粮油产品质量是否安全,能否满...

吃腐乳会致癌?

蛋白质含量差距大 购买需特别关注

蛋白(质)粉作为补充蛋白质营养的主要途径之一,备受大众青睐。目前市场上的蛋白(质)粉种类繁多,到底什么品牌的产品更安全、...

2021食品安全热点一:月饼“减糖”引风波 专家:“0糖”不是目标

图为中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石。 1月6日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,...

蚝油不是油 选用有讲究

烹饪美食,很多家庭偏爱用蚝油来提味增鲜。无论是炒菜、凉拌还是调馅、烧烤,似乎都少不了这个美味“氛围制造者”的参与。然而,...
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