《2021中国餐饮业年度报告》发布:特色小吃异军突起 传统餐企拓展线上业务渠道

报告显示,2020年上半年的新冠疫情对我国餐饮行业造成不同程度的影响,但随着疫情防控形势总体平稳、国家出台各类促消费与营商优惠政策,行业在下半年得到快速恢复,餐饮业者普遍对未来发展持乐观态度。高质量发展的“五化”(绿色化、数字化、新零售化、标准化和品牌化)成为餐饮企业未来发展中的重要导向标。

2021年7月酒类及饮料进出口情况公布:啤酒进口量额同减 果蔬汁出口量额同增

近日,海关总署发布了7月统计月报。根据数据显示,今年7月酒类及饮料进口金额约40.5亿元,同比增长9.3%;出口金额约11.3亿元,同比下降16.2%。

2021年1—7月我国农产品进出口情况

1—7月,我国农产品进出口额1724.5 亿美元,同比增25.7%。其中,出口450.7亿美元,增8.4%;进口1273.8 亿美元,增33.3%;贸易逆差823.1亿美元,增52.5%。

如何评价“好零食”?饱腹解馋还得“高颜值”

想成为一款“好零食”不光要能饱腹、解馋,还得有犒赏、社交、怀旧等功能;Z世代的宅家生活对即食食品表现出了高需求,高颜值带来的“第一眼”印象也至关重要。

中国奶业经济月报2021年08月

2021年08月中国奶业经济月报。

中国渔业统计年鉴:2020年全国海参有多少?

近日,《中国渔业统计年鉴》2021版正式发布,其中海参苗种数量、养殖面积、产量、产值等权威数据也随之公布。 《中国渔业统...

“酒桌文化”挨批冲击白酒板块

8月13日,北向资金净卖出12.38亿元。贵州茅台遭遇净卖出7.70亿元,净卖出额在所有个股中排名第二。五粮液、泸州老窖分别遭外资减仓2.06亿元、1.35亿元。从一周数据来看,北向资金分别净卖出贵州茅台、泸州老窖、五粮液23.55亿元、10.34亿元、9.41亿元。

月饼抢“鲜”上市 现制现售月饼受青睐

离中秋节还有月余时间,作为中秋市场的主角——月饼已经开始展现风采。“安全美味、营养健康、品种多样、口味丰富、个性时尚将是今年月饼的共同特点,而且产品创新不断,不仅表现在馅料、口味方面,在饼皮方面也呈现出许多新意,特别是冷冻半成品月饼发展迅速。”

七月餐饮市场延续稳定恢复态势

国家统计局8月16日发布最新数据显示,2021年7月,全国餐饮收入3751亿元,同比增长14.3%;限额以上单位餐饮收入896亿元,同比增长20.7%。2021年1-7月,全国餐饮收入25463亿元,同比增长42.3%;限额以上单位餐饮收入5842亿元,同比增长49.5%。

返回顶部