行业统计

生猪期货产业客户稳步增加，实现了“稳起步”。《证券日报》记者最新获悉，截至目前，生猪期货成交和持仓稳步增加，分别为50万手、2.2万手；参与生猪期货的交易者进一步扩容，在“保险+期货”业务的助力下，期货业多元化模式为产业企业提供风险管理服务。

2021年2月25日上午，中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》（以下简称《报告》）正式发布。出席发布会的有来自国家卫生健康委疾控局、食品司相关负责人，中国疾控中心、中国健康教育中心、农业农村部食物与营养发展研究所、国家体育总局体育科学研究所的有关领导和专家，中国营养学会相关负责人，中国居民膳食指南科学研究报告工作组主要成员，以及近20家媒体代表。

我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国，葡萄产业已成为农民增收的新增长点，更是部分贫困地区脱贫攻坚的重要依托产业。为摸清我国葡萄产业发展情况，对近5年我国葡萄产业发展情况进行调查分析，对葡萄主产区新疆和河南等进行了实地调研，发现我国葡萄种植面积增速放缓，面积稳定在1000万亩以上；产量持续增加，2018年达1366.7万吨，成为世界上第一产量大国；消费量持续增长，年消费量基本保持1000万吨左右；价格波动与产量和季节性有较大关系；优质葡萄需求与日俱增，消费模式多样化，新机遇带来新挑战，推动葡萄产业的转型升级与高质量发展。