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全球食品价格回升 谷物产量将创新高

联合国粮农组织7月2日发布的最新报告显示,全球食品价格出现今年以来首次上涨,联合国粮农组织食品价格指数6月份较5月份高出约2.4%。 植物油价格指数结束了4个月连续下跌局面。价格反…

联合国粮农组织7月2日发布的最新报告显示,全球食品价格出现今年以来首次上涨,联合国粮农组织食品价格指数6月份较5月份高出约2.4%。

植物油价格指数结束了4个月连续下跌局面。价格反弹的主要原因是各国纷纷放松新冠肺炎疫情相关封锁措施,全球进口需求得以恢复。

糖类价格指数攀升。原油价格上涨为糖类市场提供了有力支撑,巴西糖厂因而将更多的甘蔗供应用于生产乙醇,从而影响了糖类的出口供应量和价格。

乳制品价格指数在连续4个月下跌之后首次上涨。

谷物价格指数下降。导致小麦价格下降的部分原因是北半球新收成上市,以及包括黑海地区在内许多主要出口国的生产前景出现改善。

肉类价格指数下跌。牛肉和禽肉报价下跌的主要原因是出口供应增加,不过,在新冠肺炎疫情防控限制措施进一步放松的预期之下,猪肉价格出现小幅上涨,但主要集中在欧洲。

联合国粮农组织现预计,尽管存在各种问题,但除欧洲以外,全球所有区域的谷物收成仍有望实现增长,全球谷物产量有望在2020年创下新记录。到2021年销售季结束,全球谷物库存涨幅显著。这将使2020/2021年度全球谷物库存量与使用量的比率创下20年新高,这预示在新的销售季,全球供应量将较为宽裕。

2020年全球稻米产量预测值增加,这主要是由于南美国家收成前景改善所致,由于当地天气有利,产量预测值达到了历史最高水平。

2021年的全球谷物利用量将出现增加,这主要是由于粗粮的饲料和工业用量超过了早先预期。在谷物利用量出现增长的前提下,预计全球稻米利用量也将达到新高。

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