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智慧监管 让冷链食品有了“身份证”

在奎屯市友好超市,记者看到前来购买食品的市民现场扫描商品溯源码后,产品输出地区、生产批号、产品检验检疫等信息一目了然,实现了食品从进入市场供应链首站到末端的数字化闭环管理。 市民李…

在奎屯市友好超市,记者看到前来购买食品的市民现场扫描商品溯源码后,产品输出地区、生产批号、产品检验检疫等信息一目了然,实现了食品从进入市场供应链首站到末端的数字化闭环管理。

市民李爱华说:“因为有了商品溯源码,我们扫一下就知道了产品是从什么地方运过来的,生产日期是什么时候,检疫结果怎么样,让我们吃得放心。”

冷链食品经销商袁欢说:“每一个冷冻产品都有一个“身份证”,这个货品从哪来的到哪儿去了,检验结果等内容,顾客通过手机扫一扫的形式,都可以查到。我们进货的时候,也可以使用这些功能,确保我们的货源安全。”

这个追溯系统是指“查安康——新疆冷链食品追溯管理系统”,系统以冷链食品生产经营单位为监管主线,采取“首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式,对冷链食品流通开展追溯管理,从而实现“来源可追,去向可查”。以采购国内冷链食品并运入疆内的冷链食品生产经营单位为首站,在该系统中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、核酸检测、消毒记录等数据,按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。

市场监管部门要求冷链食品生产经营单位在面向消费者进行销售时,在冷链食品外包装或货柜明显处粘贴“新疆冷链食品追溯”电子追溯二维码,方便消费者扫码购买;对不能使用微信扫码购买的消费者,销售者要进行实名登记(姓名、电话)并上传至该系统。对于未在该系统上传产品追溯数据的冷链食品,一律不准上市销售。

奎屯市市场监督管理局食品安全科干部齐天阳说:“奎屯市市场监督管理局将要求辖区冷链食品生产经营单位完成主体用户注册,并使用这个系统如实上传冷链食品来源、流向等追溯数据。下一阶段,我们将依法查处采购销售无产品检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无预防性消毒证明、无“新疆冷链食品追溯”电子追溯二维码、来源不明冷链食品等违法行为,切实维护消费者的合法权益。”

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